数年前に、錦江湾の湾口でジギングという釣り方で釣れました。

マハタはあまり釣れない高級魚です。リールを巻いている時は、どんな魚が釣れているのかわかりませんが、上がってきた魚がマハタだった時は本当に嬉しいです。

お刺身、照り焼き、鍋物、天ぷら、どんなお料理でも美味しいと思います。