錦江湾でタイラバという釣り方で真鯛を狙っている時に釣れました。

ヤズはブリの若魚です。ヒキが強くて、釣り上げるまでに苦労します。針が折れたり、糸が切れてしまうこともあります。

お味はもちろんブリですから、お刺身や照り焼きなど、どんなお料理でも、とても美味しいです。