マイクロジギングという釣り方で、鯛を狙っていたら、サバが釣れました。

釣りたてのサバは本当に美味しいです。

サバほど、売られているものと釣りたて新鮮のものの味が違う魚を私は知りません。

フライにしていただきました。とても美味しかったです。　　（院長談）